Stichting Mesdag-Zuivelfonds NLTO
p/a Sixmastraat 4
Postbus 2330
8901 JH Leeuwarden
tel: 058 - 288 78 87
mesdagfonds@gmail.com

2008.06 - MILQ2

MILQ2 is de zoektocht met belanghebbenden/stakeholders van de melkveehouderij naar de onderscheidende kerngebieden. Doel van het project is het ontwikkelen van een werkbaar managementinstrument waarmee de melkveehouder zijn bedrijfsvoering kan verbeteren. Onderwerpen die zijn opgenomen zijn diergezondheid, dierwelzijn, natuur en milieu. Het management instrument moet de veehouder ondersteunen in het objectief beoordelen van zijn/haar wijze van produceren en zijn omgeving. En dus helder inzicht bieden in wat goed gaat en op welke punten hij zou kunnen verbeteren.

Veehouders hebben belanghebbenden gevraagd om daarna per kerngebied de succesfactoren en meetbare indicatoren te bepalen. De kerngebieden, succesfactoren en prestatie-indicatoren liggen in de terreinen van:
  • Duurzaamheid
  • Voedselveiligheid
  • Diergezondheid en dierwelzijn
  • Natuur en milieu
  • Maatschappelijk verantwoord ondernemen.

Uiteindelijk heeft dit geresulteerd in 13 kerngebieden. De prestaties van de MILQ2 veehouder op de kerngebieden worden middels ongeveer 70 indicatoren gemeten. Ook heeft MILQ2 diverse kwaliteitsinstrumenten beschikbaar. Zo is er een QuickScan, een voorbereidend (zelf)onderzoek, een schouw/auditlijst, een database met relevante literatuur en instrumenten (waaronder diverse verbeterplannen), een scholingstraject en diverse procedures voor het ontwikkelen, onderhouden en bewaken van de kwaliteit.

Het principe en de gedachten van MILQ2 hebben een belangrijke bijdrage geleverd aan de huidige kwaliteitssystemen van CONO en FrieslandCampina. Het onderdeel dierwelzijn en diergezondheid vormen de basis van het huidige koekompas waarin dierenarts en veehouder 30 prestatie-indicatoren scoren en een plan van aanpak voor verbetering opstellen.

Nieuws

Melkpoeder en kaas zorgen voor schwung De prijzen van magere melkpoeder zit al een tijdje in de lift en ook de Duitse kaasprijs trekt eindelijk aan. Marktexpert Wouter Baan praat je bij over de laatste mutaties en ontwikkelingen. 
Duitse melkaanvoer blijft voorlopen op vorig jaar Melkveehouders in Duitsland hebben in september wederom meer geproduceerd dan vorig jaar, zo blijkt uit nieuwe cijfers van de Europese Commissie. De Duitse melkaanvoer blijft ook voorlopen op het 5-jarig gemiddelde.
Stichting Stikstofclaim: 'Samen staan we sterk' Stichting Stikstofclaim wil de belangen van boeren behartigen inzake het stikstofbeleid in Nederland. John Spithoven, de voorzitter van de stichting, geeft aan wat de plannen zijn en hoeveel boeren zich inmiddels al hebben aangesloten.
Grootste melkfabriek in VS vraagt faillissement aan Dean Foods, de grootste melkverwerker in de Verenigde Staten (VS), heeft vandaag 12 november haar faillissement aangevraagd. Het bedrijf verkeert al jaren in de financiële problemen, omdat Amerikanen steeds minder melk drinken.  
Handel in ruwvoer gaat zijn gangetje Fouragehandelaren zijn het erover eens: de handel in ruwvoer gaat zijn gangetje. Dat betekent ook dat er dit jaar geen grote prijsmutaties meer worden verwacht. Deze week gaan alleen bierbostel en weidehooi van hun plaats.